La Muïëtte
La Muïëtte – Dolcetto d’Acqui Superiore DOC
Denominazione:
Dolcetto d’Acqui Superiore DOC
Uve e vigneto: 100% Dolcetto
In cantina: in bottiglia per circa 12 mesi
Degustazione:
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: gradevole con sentore di viola mammola e frutti rossi
Gusto: corposo, tannico al punto giusto e con una nota finale leggermente mandorlata
Servizio: 18° – 20°
Abbinamenti: Si abbina mirabilmente con tutti i primi e secondi piatti.
Descrizione:
"La Muïëtte" è stato prodotto per la prima volta dal nonno di Sebastiano ed Edoardo, il Cavalier Giuseppe Traversa, negli anni '60 e nel 2021 ha segnato il punto di partenza della Cantina "Traversa 1816". L'affinamento in bottiglia per circa 12 mesi consente a questo vino di esaltare al meglio le sue caratteristiche, rendendolo ideale per tutte le occasioni conviviali.